西湖农场创建于1958年，1965年组建成立兰州军区生产建设兵团农建十一师一团，1972年又恢复国营西湖农场建制，1986年西湖农场机关、场直属服务单位搬迁至敦煌市黄墩子，更名为国营敦煌农场，此后西湖场区整体划为分场建制，2014年11月23日农垦集团公司党委决定组建恢复成立甘肃农垦西湖农场。

 

西湖农场地处酒泉市瓜州县境内西北处，距瓜州县城约70公里、敦煌市约50公里，农场地域内东、南两面为荒漠，北与戈壁相连，西与敦煌市、瓜州县西湖村接壤，占地面积43.7万亩，地理坐标：东经95°06′，北纬40°57′，属于疏勒河下游冲积扇外缘地带，平均海拔1087—1145m，地势东高西低，坡降在0.15％左右，地势平坦，北部为戈壁缓坡，南部为疏勒河古道，形成北高南低之势，并紧邻国家级“西湖湿地自然保护区”。

 

西湖农场现有固定人口1869人，流动人口约3690人，管理人员24人，业务专业人员15人，农业从业人员388人（其中在职职工146人、非职工242人），西湖农场下辖五个农业生产队，五个党支部，现有党员41人，场部下设四个科室、部门，农场居民以汉族为主，占人口总数的97％，少数民族为回族，占人口总数的3％，农作物包括哈密瓜、棉花、玉米、食葵、黑枸杞等。