湖北宏华农业开发有限公司成立于1999年7月，主要从事农业技术开发及生产经营畜牧业、水产养殖等产业。公司始终坚持以科学发展观为指导，以市场需求为导向，以技术创新为动力，加快产业结构调整，确立了以水产养殖为中心，以高新农业为引领，以培育品牌、服务三农为目标的发展思路，积极发展名特优农业特色产业。几年来，在各级政府和主管部门的亲切关怀和大力支持下，公司不断发展壮大，现拥有一支懂技术、善管理的专业农业生产和畜牧水产养殖团队。

公司于2009年11月进入东西湖柏泉生态示范园进行开发建设，总占地3000亩。截止2014年共投资约1.5亿元，已开发2280余亩，其中水面1800亩，各种常规水产养殖基础及其配套设施完善。现已打造成集养殖、垂钓、采摘、餐饮和农业休闲旅游开发于一体的综合现代农业生态示范园。仅水产养殖、畜牧养殖年产值达7000多万元，实现了东西湖区现代都市农业产业体系的新突破；2015年4月，园区100亩牡丹园正式对外开放，成为市民假日休闲、观光旅游、亲近农业、美食消费、名特优畜牧和水产养殖基地，是武汉市现代都市农业的新亮点。

公司以“醉美西湖”为品牌，从2012年起连续三年被武汉市人民政府评为市农业产业化经营“重点龙头企业”、“先进龙头企业”和全市计划生育家庭“致富发展示范基地”，2次被湖北省水产局评为“湖北省水产健康养殖示范场”，省农业厅、省旅游局评定为“湖北省休闲农业示范点”，品牌形象将在日益发展建设中，得到不断提升。