陕西农垦牧业发展有限公司是重庆市农业投资集团有限公司和陕西省农垦集团有限责任公司共同发起成立的现代化大型奶牛养殖企业。

该公司通过与以色列、美国等世界奶业发达国家进行全面合作，引进世界先进水平的牧场关键设备、优质荷斯坦奶牛、全球领先的牧场管理与技术以及全球优秀的牧场管理技术人才，致力于打造成为陕西乃至全国单体养殖规模最大，管理水平、单产水平、机械化自动化程度最高和综合效益最明显的现代奶牛业养殖基地和陕西现代奶牛业管理技术人才培训基地之一。

该公司位于大荔县沙苑农场，养殖规模10000头，占地面积938亩，建筑面积13.7695万平方米，总投资4.6亿元。截止2016年8月底，公司共有员工159人，存栏7657头，累计销售鲜奶28864.27吨。该项目定位为：陕西领先，全国标杆，力争通过三年时间成母牛单产水平达到10吨以上，生鲜乳卫生指标达到欧美发达国家水平。全部达产后，每年可产优质生鲜乳6万吨，实现产值3.2亿元，利润9000万元，带动周边农户年创收4000万元以上。