“乐惠”粮源来自于我国东北、苏北和本地的
主要优质粮种产区,各地域的稻种特性,满足了消费者不
同口感需求。以粳米、籼米、杂粮的不同种类,结合圆粒、
长粒等不同品种和粒型,构筑的“香”字、“金”字、“杂粮”等
系列,组成了高端精品和中高端、大众产品的品类序列,给
予了消费者更宽泛的选择,产品覆盖消费群体广。
乐惠米业坚持以“抓源头,控过程,管结果”的方式,构建
全方位的粮食质量安全管理体系,纳入了市商务委的粮食可
追溯系统。通过上海市职工技师工作室的创建,培养了一支
精简高效的技术工人才队伍。同时,稻谷数据库的建立以及
每年开展的工艺改造、技术革新,为切实保障产品质量的稳
定,提供了强有力的技术支撑。